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自然環境学科について

北海道唯一の「環境」専門の学科。地球環境が抱える問題に、知識と技術を持って幅広く対応。

海洋生物学科

海に恵まれた北海道を研究の土台とし、海洋ビジネスのリーダーを目指す知識と技術を学習。

人気店のプロから学ぶ5つの実習 (洋菓子・製パン・和菓子・細工菓子・カフェ)と、 在学中に国家資格「製菓衛生師」を 目指すカリキュラムで、 プロのパティシエを目指します。

■プロから学べる5つの実習(レシピ200種類以上)
洋菓子・製パン・和菓子・細工菓子・カフェをプロから学ぶレシピは200種類以上。
■充実した実習量で繰り返し学び、実力を試す
放課後を使って、通常の実習で習った技術を繰り返し学ぶことで、確実に自分のチカラにしていく...

プロのシェフやパティシエから フレンチ・イタリアン・デザートを 中心に200レシピ以上の料理を学び、 オリジナルのコース料理が作れるように なります。

■プロのシェフからフレンチ・イタリアンを学ぶ
フレンチ・イタリアンの基本調理技術を修得し、3品コース料理を仕上げ、サービスできるようになる。
■プロへと導く個別指導
あの人気のお店から先生がやってくる。 いずれも優れた技術を持ち、現役で活躍しているプロ。 今...

「ドリンク」「製菓・製パン」「調理」、 数多くのレシピを学び、１年間でカフェに 必要な技術・知識をマスターします。 通信課程併修により、国家資格 「 製菓衛生師」の受験資格も取得可能です。

■カフェに必要な技術を1年ですべて学ぶ
ドリンク/製菓・製パン/調理はもちろん、経営ノウハウまでしっかり学ぶ
■ドリンク技術や知識がしっかりと身につく教材
ドリンクの知識や技術を毎回しっかり身につけるために、ベルエポックでは「授業シラバス」や「現場力養成ノー...

現在働いている方でも、プロのパティシエから製菓・製パン・ 和菓子を学びながら、１年間で効率よく、リーズナブルに技術と資格を手に入れることができます。

■プロから学ぶ短期間で充実の実習（500時間）
働きながら学ぶ、実習が中心の1年間のカリキュラム
■北海道内トップクラスの低額学費を実現！
パティシエ技術専攻科では、通常の授業と自宅でのレポートにより、卒業時に製菓衛生師の受験資格を取得します。卒業後も試験対...

就職率100%の実績 国家資格の歯科衛生士になりませんか！

　歯科衛生士は、歯科医師の行う予防歯科活動の一翼を担って、大切な歯をムシ歯や歯周病から守るために、歯に薬物を塗布したり歯石を取り除いたりします。また、歯科医師の補助者として、臨床の場で重要な役割を果たします。本校では、新しい知識・技術と徳性を備えた歯科...

保育園や幼稚園の「せんせい」を目指して、子どもたちの笑顔と成長を支える実技を身につけるコース

こどもコースでは、保育士と幼稚園教諭のダブルの国家資格が取得可能です。乳児から小学校入学前の子どもを預かり、保護者に代わって保育を行うのが保育士。幼稚園教諭は集団生活での社会性を養ったり、遊戯や工作を通じて個性を伸ばしたり、子どもたちの教育を行います。...

本当の自分に出会うため、自分らしく学ぶ1年間

自分が興味を持てる分野って何？ 自分はどんな仕事をしたいの？ それが見つからず迷っている人が最近増えています。キャリアデザイン・コミュニケーション学科は、さまざまな分野を体験しながら1年かけて自分の興味・適性を見つけるためのコース。滋慶グループのスケールメ...

医療・福祉・スポーツの分野で「柔道整復師」として活躍！

「柔道整復」は、日本古来の武道である柔道を起源に、西洋医学を取り入れながら発展したもの。人間の持つ自然治癒力を最大限に生かして、手技によって怪我などの回復を図るのが特長です。柔道整復師学科は、手技はもちろん、日本古来の医術・西洋医学、スポーツ、福祉など...